avciosmancom
  köy malzemeleri
 






TIRMIK

tırmık ne işe yarar

ot toplamaya yarayan alet



KÖYDE KULLANILAN MALZEMELR

kürek kazma keser capa

bu malzemeler köyde olmaz sa olmazı


AŞIRMA ADI İLE TABİR EDİLİR

bu malzeme su kabı olarakda kullanılır

veya baga bahceye giderken yemek de konulur icine


ALİMİNYUM VEYA BAKIR SÜZGEC

bu malzeme ile genelde sulu şeyler süzülür

ilk başta kayseri mantısının suyunu süzerler veya kelebek makarnanın biraz rekleam oldu galiba


BAKIR AŞIRMA

aşırma ile tabir edilen malzeme kapaklı olup icine

herşey konur tabii bu kalaylan mamış hali

bu biraz eski oldugu icin kirlenmiş nerde şimdi onlar naylon şeylere kaldık


BAKIR SİNİ

bakır sini ile yemek yenir icine konulan yemek tabakları

veya yemek tenceresi bunun üstüne konur

yer sofrsanda yer alan bir malzeme şimdi herkez masayı tercih ediyor


TENCERE

tencere ile köyde yakılan ocak yani ateş

ateşin üzerine konulan ve icinde yemek yapmaya yarayan

birkara tencere şimdilerde tüpte pişiriliyor ve mikro dalga fırınlarda porselen tabaklarla


BAKIR LEGEN

bakır legen camaşır legeni yani camaşır yıkanır icinde

eskiden camaşır makinesi mi varıdı işte buydu o zamanın camaşır makinesi

tabii ayrıcada banyo küveti olarak da kullanılırdı


BAKIR LEGEN

yukarıdaki yatık duran resmin aynısı

buda dik duran legen


BAKIR KAZAN

OOO bu bakır kazan köyün en önem li malzemesi bu kazanla

icinde pekmez de kaynatılır hedikde hedik nedir bulgurun yapımında kullanılır bugday kaynatılır icinde

kaynayan bugday kurutulur degirmende cekilir bulgur olarak sofrada yeralır


NACAK

Bu malzeme ile odun kırılır kışlık yanacak odun hazırlanır

tabii kurban bayramların dada kemik kırmaya yarar


CAY DEMLİGİ

cay demlemede işe yarayan malzeme

şimdi bi cay olsa da icsek hic fena olmaz


CEKİC

civi cakmaya yarayan alet


DİRGET

dirget diye tabir edilen alet bahcede bicilen yani kesilen

otları toplamaya yarayan malzeme


UN ELEGİ

köyde önceden un elenirdi kepekli oldugu icinşimdi nerde

herkez hazır ekmek alıp yiyor bir tabir vardır unumu eledim alegimi astım diye biz de aynını yaptık


GAZ LAMBASI

işte eski zaman ların elektirik lambası icine gaz konulur ve

akşamları yakılırdı ışık olsun diye onunla iş görürlerdi şimdi ise elektirik var teknoloji


ALİMİNYUM GÜYÜM

güyüm ile tabir edilen malzeme bu malzeme cok işe yarar köyde

genelde ceşmelerden su getirmeye ve soba üzerinde su kaynatmaya yarar


KALBUR

kalbur diger adı ilede kalbur elegi denir

bununla bugday elenir icinde kaba cöpleri varısa alınır


SÜPÜRGE

bu süpürge otundan yapılan bir temizlik malzemesi

bununla kapı önleri oda icleri süpürülür ve temizlenir


HAMUR TAHTASI

bunun adındanda anlaşıldıgı gibi

üzerinde hamur acılır ekmek yapılır


BAKIR GÜYÜM

su taşımaya yarayan malzeme


KAZMA

bu malzeme ile cukur kazılır


CİNKO TABAK

icine yemek ve ceşitli şeyler konulur


KESER

bununla civi cakılır agac yontulur


BAKIR KAZAN

bununla yemek pişirmede kullanılırmış


KÜREK

bu malzeme köyde olmazsa olmazlardan kum cakıl toprak atmaya yarar


ORAK

bu malzeme ile elde ot ve ekin bicilirdi şimdi teknoloji


ÖRS

bu örs adı verilen malzeme ile tırpan bilemeye yarayan malzeme

ot veya ekin bicilirdi tırpanla tırpanın agzı kesmez olunca

örs ve cekic yardımı ile bilenirdi daha iyi kessin diye


SATIR

bununla kurban bayramların da kemik kırılır dı


CAYDANLIK

sobada ve ocak da cay suyu kaynatmya yarar


TIRPAN

bu malzeme ile ot ve ekin bicilir halende köyde kullanılmakda


URGAN VEYA SİCİM

birşeyler baglamak icin önemli malzeme


YAYIK

bu malzeme tahtadan yapılmış bir tere yağı cıkarmak icin kullanılan güzelbir yağ makinesi yayık

günümüz teknolojisi şimdi süt mandıraları var orada makineler hepsini yapıyor


CÖLMEK

Bu cölmek camurdan yapılmış bir malzeme bunun icine peynir basılırdı

adıda basma peynirdi şimdi nerde hasret kaldık teknoloji bu cölmeyin birde

kücük olanı varıdı tandıra kuru fasülye konurdu onunla pişerdi

yemede yanında yat tandır ekmek pişirilen kücük bir ocak



OSMAN CİNAR. AVCİOSMANCOM.TR.GG

Bu Site sizlerin sitesi bu sayfaya gelip bunlara bakıp yazıları okumanız benim icin

Cok gurur verici bişey hepinize Cok teşekkür ederim

herkeze SAYGI VE SELAMLAR KÖYÜMDEN

OSMAN ÇİNAR SUBAŞI MAHALLESİ MELİKGAZİ KAYSERİ

 
  haberler haberler  
 
..................................b